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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons 1 Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant le service - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience : - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Connaissance indispensable du logiciel Lightspeed - Anglais,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) conseiller(ère) de vente dynamique et souriant(e) pour accueillir et accompagner notre clientèle au sein de notre boutique. Véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous mettez en valeur nos créations et offrez une expérience client chaleureuse et qualitative. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine et en boutique - Assurer la vente et l'encaissement - Préparer les commandes clients (boîtes, emballages soignés.) - Veiller à la bonne tenue de la boutique (propreté, réassort, merchandising) - Participer à la mise en place et au rangement - Connaître les produits pour mieux les présenter (composition, saveurs, allergènes) Profil recherché : - Première expérience en vente, idéalement en pâtisserie, boulangerie ou restauration - Excellent relationnel et sens du service client - Présentation soignée et sens du détail - Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe - Intérêt pour les produits artisanaux et la pâtisserie Conditions : CDD saisonnier, travail en journée, week-ends et jours fériés possibles Rémunération : selon profil et expérience Pourquoi[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que chef de rang vous êtes un des garants de la satisfaction client et contribuer chaque jour à l'image de notre enseigne dont vous êtes un véritable ambassadeur. Votre challenge : - Assurer l'accueil des clients, la mise en place et l'envoi des cocktails - Satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match - Organiser et gérer le service - Offrir un service attentionné et adapté - Réserver un accueil chaleureux et familial aux clients - Contribuer à l'évolution de l'expérience client -[...]

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous êtes le garant de la satisfaction des clients de votre espace. A ce titre, vos principales missions sont : - Veillez à la bonne tenue des abords de la plage, en adaptant la disposition des équipements au cours de la journée - Vérifier l'état général et le bon fonctionnement des équipements (matelas, transats, parasols.) - Assurer la prise de commande des consommations clients (boissons, snacking.) - Réaliser le service et le débarrassage Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Établissement à connotation mexicaine recherche cuisinier maîtrisant cette cuisine faite maison . Vous aurez la fonction de gérer le poste avec nos plats existant et d'y apporter votre savoir et vos expérience . Le poste est en service continu midi ou soir en fonction du planning de la semaine avec une journée de repos hebdomadaire . Possibilité d être logé à proximité du restaurant donc véhicule non indispensable . Poste nourrit logé salaire motivant équipe ambitieuse .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un restaurant de spécialités corses, vous serez en charge de préparer les entrées et les desserts (terrine, charcuterie, salades, tiramisu, Panna cotta...). Service uniquement le soir mais préparations effectuées dans la journée. Vous travaillez des produits frais et faits maison. Prise de poste 01/05/26 au 30/09/26. Possibilité de prolongation du contrat selon saisonnalité. Poste logé nourri (logement à 100 m du restaurant)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste : Cuisinier / Cuisinière Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre établissement. Description du poste : Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des plats et de la gestion du service, dans une cuisine basée sur des produits frais. Le poste demande autonomie, organisation et capacité à gérer un service. Activités principales : - Assurer la mise en place et les préparations - Réaliser les plats et assurer le service - Organiser et tenir son poste de travail - Participer à la plonge en dehors de la haute saison - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée - Autonomie et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Fiabilité et implication Conditions de travail : - Contrat : CDD saisonnier - Durée du travail : 42 heures hebdomadaires - Organisation : 6 jours / 7 (repos le jeudi) - Horaires : en continu, en journée (pas de coupure) - Salaire : selon expérience - Renfort en cuisine prévu sur juillet et août Informations complémentaires : - Poste non logé - Prise de poste à partir debut mai Merci d'adresser[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Réceptionniste TOURNANTE h/f Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD ( 3 shifts journée, 2 shifts nuit, 2 jours de repos) Période : jusqu'au 31/10/2026 Mission du Réceptionniste H/F : Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel Assurer le standard téléphonique de la Réception Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes Participer à la satisfaction de la[...]

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